माका रूट के फायदे (Maca Root ke Fayde) और नुकसान (Maca Root Benefits and Side Effects): माका रूट (Maca Root Khane ke Fayde) अन्य कंदीय सब्जियों की तरह जमीन में होने वाली एक सब्जी है. यह एक विदेशी सब्जी है जिसका नाम कुछ ही भारतीय लोगों ने शायद सुना होगा. जिन लोगों ने इसका नाम नहीं सुना है तो वे इस आर्टिकल के जरिये माका रुट के बारे में पूरी जानकरी प्राप्त कर सकेंगे. इस पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी के क्या स्वास्थ्य लाभ होते है. इस लिए हम इस लेख में माका रूट के फायदे, नुकसान (Maca Root ke Fayde aur nuksan) और उपयोग के बारे में सम्पूर्ण जानकरी उपलब्ध करने वाले है. लेकिन सबसे पहले जानेंगे माका रुट क्या है?
माका रुट क्या है (What is Maca in Hindi)
माका रुट एक जड़ी वाली सब्जी के रूप में जानी जाती है जिसका वैज्ञानिक नाम लेपिडियम मेइन्नी (lepidium meyenii) है. माका रुट को पेरुवियन जिन्सेंग के नाम से भी जानते है. मक्का रुट एक क्रूसिफेरस सब्जी है जो दक्षिणी अमरीका के देश पेरू में ठण्ड के दिनों में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाती है. लेकिन पुछले कुछ सालों से यह काफी लोकप्रिय सब्जी हो चुकी है. माका रुट जमीन के अंदर होने वाली एक कंदीय सब्जी है जिसके ऊपर 15-20 पत्तियां होती है. माका रुट लाल, बैंगनी, क्रीम, पीला, काला आदि रंगो में पाई जाती है. इसका कांड 10 से 14 से.मी. लंबा और 3-5 सेमी चौड़ा हो सकता है. माका के पौधे के लिए ठंडी जलवायु अच्छी मानी जाती है जिसमें पौधा अच्छे से विकसित होता है.

माका रूट के पोषक तत्व (Nutritional Value of Maca Root in Hindi)
माका रूट में विभ्भिन प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन , कॉपर, आयरन और विटामिन सी, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, आदि पोषक तत्व पाए जाते है जो शरीर को ऊर्जा देकर स्ट्रांग बनाने में अहम रोल निभाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते है. माका रूट को कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है. माका रूट में पाए जाने वाले खनिज, विटामिन और पौष्टिक तत्वों के असर पर किस प्रकार दिखा देता है उस पर इस लेख में नीचे चर्चा करेंगे. तो चलिए जानते है माका रूट पाउडर के फायदे क्या होते है. माका रूटके फायदे के अलावा आप Lahsun ke Fayde, Gawar ki Phali ke fayde, Curry Patta ke fayde, Arbi ke fayde, Tomato ke fayde भी जाने.
माका रूट खाने के फायदे (Benefits of Maca Root in Hindi)
माका एक सुपर फ़ूड है जिसके खाने के फायदे (benefits of eating maca root) अनेक हो सकते है जिनका शरीर को स्वस्थ बनाये रखने के लिए एक विशेष योगदान है. माका रूट के फायदे (Benefits Of Maca Root) शरीर को ऊर्जा और पोषण देकर शरीर को कई बीमारियों के लक्षणों से बचाने में मददगार साबित हो सकते है. माका रूट के बारे में जानकारी प्राप्त करने के बाद अब आपको बिना देर किए माका रूट के फायदे (health benefits of maca powder) के बारे में बता रहे हैं
1. दिमाग के लिए माका रूट के फायदे
मेंटल हेल्थ में पाए जाते वाले न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण दिमाग की कार्यप्रणाली को सुचारू रूप से चलने के लिए फायदेमंद माना जाता है. माका रुट खाने के फायदे (Maca Health Benefits) कॉग्निटिव फंक्शन यानी सोचने, सीखने, याद करने, ध्यान देने, प्रोब्लेम्स सॉल्व करने, डिसिशन लेने आदि को सुधरने में लाभदायक हो सकते है.
2. ऊर्जा बढ़ाए माका रूट
माका रुट में एंटीफटीग गुण मौजूद होते है जो थकान, कमजोरी और सुस्ती से परेशान लोगों के लिए फायदेमंद माने जाते है. माका रुट खाने फायदे (Maca Root of Energy Boosting) ऊर्जा, सहनशक्ति और लंबे समय तक काम करने की क्षमता बढ़ाने के लिए कारगर जो सकते है.
3. तनाव के लिए माका रूट के फायदे
माका रुट में पाए जाने वाले एंजिओलाइटिक (anxiolytic) और एंटीडिप्रेसेंट गुण अवसाद, तनाव आदि मनोवैज्ञानिक लक्षणों को कुछ हद तक कम करने में सहायक हो सकते है. माका रूट पाउडर के फायदे (Benefits of Maca Root for Stress) अवसादग्रस्त, चिंता, तनाव आदि में असरदार होते है.
4. हार्मोन संतुलन के लिए माका रूट के फायदे
माका रुट खाने के फायदे हार्मोन संतुलन (Benefits of Maca Root for Hormone Balance) में देखे जा सकते है हार्मोनल असंतुलन में माका रुट को एक औषधि एक रूप में खाया जाये तो इस समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है. इसलिए हार्मोनल असंतुलन में माका रुट के फायदे देखे जा सकते है.
5. ब्लड प्रेशर के लिए माका पाउडर के फायदे
माका पाउडर के फायदे रक्तचाप में फायदेमंद माने जाते है. एक शोध के अनुसार रजोनिवृत्ति के समय महिलाओं को माका रूट से बना पाउडर खाने से (Benefits of Maca Powder for Blood Pressure) रक्तचाप को कम करने में सहायता मिल सकती है.
6. त्वचा के लिए माका पाउडर के फायदे
माका पाउडर खाने के फायदे (benefits of maca powder for skin) स्किन को त्वचा को सूरज हानिकारक यूवी किरणों से बचाने में सहायक हो सकते है. क्योकि माका में बेंजिल ग्लूकोसिनोलेट्स (benzyl glucosinolates) और पॉलीफेनोल (polyphenols) तत्व पाए जाते है जो त्वचा को स्वस्थ बनाये रखने के लिए सहायक हो सकता है.
7. पुरुष और महिलाओं के लिए माका के फायदे
ख़राब लाइफस्टाइल और अधिक नशीले पदार्थ का सेवन करने से पुरुष और महिला (maca root benefits for men/females) दोनों की सेक्स लाइफ (Sexual Health) प्रभावित होती है क्योकि माका रूट में शुक्राणुओं की गुणवत्ता व उत्पादन को बढ़ाने की क्षमता होती है. माका रुट का सेवन से डिप्रेशन, तनाव, घबराहट दूर करने के साथ मूड को बेहतर बनाने के लिए बेहतर माना जाता है. इसलिए माका के फायदे पुरुष और महिलाओं की यौन (Maca Powder Benefits for Men’s Health) इच्छा में सुधार लाने के लिए कारगर हो सकता है.
माका रुट के 7 फायदे (7 health benefits of maca root) जानने के बाद अब जानते है माका रुट उपयोग करने के सही तरीके.
माका रुट का उपयोग कैसे करें (How to Use Maca in Hindi)
माका रुट खाने (how to use maca powder) के सबके अलग-अलग तरीके होते है कुछ लोग तो माका रुट पाउडर को ओटमील, स्मूदी, बेक्ड मील, मीठी चीज में डालकर खाते कहते है. इसके अलावा भी हमने भी इसको खाने के कुछ सुझाव दिए है. वे इस प्रकार है.
माका रुट के उपयोग
1. कच्चे चॉकलेट के साथ माक रूट पाउडर का उपयोग कर सकते है.
2. आइसक्रीम बनाने के लिए माका रूट का उपयोग किया जा सकता है.
3. माका रूट का इस्तेमाल स्मूदी के साथ कर सकते है.
4. पैनकेक बनाने में माका पाउडर का उपयोग किया जा सकता है.
5. माका रूट का उपयोग ड्राई और पाउडर के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.
माका रूट कैप्सूल का उपयोग किया जाता है.
माका रूट खाने के नुकसान (Side Effects of Maca Root)
माका रूट में मौजूद औषधीय गुणों और पौष्टिक तत्वों के अनुसार इसको सुरक्षित माना जाता है लेकिन असीमित मात्रा में खाने के इसके नुकसान भी देखे जा सकते है. जिनका जिक्र हम नीचे करने वाले है.
माका रुट के नुकसान – maca root side effects
1. थॉयराइड की समस्या वालों को इसके सेवन से बचना चाहिए.
2. गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को माका जड़ का सेवन डॉक्टर सलाह पर करना चाहिए.
3. माका पाउडर के सेवन से एलर्जी हो सकती है.
4. किसी बीमारी, डिसऑर्डर या अन्य मेडिकल कंडिशन माका का सेवन करने से बचे.
इस लेख के जरिये माका रुट खाने के फायदे, माका रुट के उपयोग और माका रुट के नुकसान (Maca Root ke Nuksan in Hindi) के बारे में जानकरी देने की एक कोशिश की है. अगर आपको Maca Root ke fayde aur nuksan (Maca Root Benefits and Side Effects in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी लिए आप हमें कमेंट कर सकते है. यदि आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा हो तो इसको जरूर शेयर करे ताकि माका रुट के फायदे अन्य लोगो तक पहुंच सके.
Disclaimer:- इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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