डार्क चॉकलेट के फायदे (Dark Chocolate ke Fayde) और नुकसान (Dark Chocolate Benefits and Side Effects): डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate khane ke fayde) स्वाद में थोड़ा कड़वा सा होने के वाबजूद शरीर को स्वस्थ रखने में अपनी पूरी भूमिका निभाती है. डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate) में विभ्भिन प्रकार के मिनरल्स और पोषक तत्व पाए जाते है जो शरीर को कई तरह के रोगों से बचाने में मदद कस सकती है. जो लोग इसके स्वाद की वजह से खाना पसंद नही करते वे इसके फायदे (Dark Chocolate Health Benefits) जानकर खान शुरू सकते है. इसलिए डार्क चॉकलेट के फायदे और नुकसान (Dark Chocolate ke Fayde aur nuksan) के साथ इसके उपयोग के बारे में जानकारी इस लेख में सांझा की गई है. लेकिन सबसे पहले जानेगे डार्क चॉकलेट क्या होती है और इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व क्या होते है. तो चलिए पढ़ना शुरू करते है
डार्क चॉकलेट क्या है? (what is dark chocolate in hindi)
वैसे तो डार्क चॉकलेट (dark chocolate) से सभी भली भांति परिचित है. फिर भी आपकी जानकरी के लिए बात दें कि डार्क चॉकलेट कोको बीन्स से बनाई जाती है. जोकि स्वाद में थोड़ी कड़वी होती है. आर्टिकल के अले भाग में हम जानते हैं कि डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले पोषक तत्व.
डार्क चॉकलेट के पोषक तत्व (dark chocolate nutrients in hindi)
डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate in Hindi) फास्फोरस, फ्लैवनॉल्स, कॉपर, आयरन और जिंक जैसे अनेकों में पोषक तत्व पाए जाते है. इसके अलावा डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट्स के गुण मौजूद होते है जो स्वस्थ के लिए फायदेमंद माने जाते है. आगे इस लेख में पढ़ें डार्क चॉकलेट खाने के फायदे क्या-क्या हो सकते हैं
डार्क चॉकलेट खाने के फायदे (Dark Chocolate Khane Ke Fayde)
शारीरिक दृष्टि से डार्क चॉकलेट के फायदे (Benefits of Dark Chocolate in Hindi) बेशुमार हो सकते है जो शरीर को कई रोगों के रिस्क से बचाने में मदद कर सकते है. लेकिन यह किसी भी बीमारी का उपचार नहीं है. तो चलिए आज हम आपको डार्क चॉकलेट खाने के फायदों (Dark Chocolate Benefits) के बारे में विस्तार से बताते हैं
1.तनाव कम करें डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट (de-stress dark chocolate) में तनाव कम करने वाले गुण पाए जाते है जो स्ट्रेस हार्मोन को कम कर हैप्पी हार्मोन्स को रिलीज़ करने में सहायक होते है. इसके आवला इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स ऑक्सीडेटिव गुण होते जो तनाव को कम करने में मददगार साबित हो सकते है.
2. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट्स में विभ्भिन प्रकार के मिनरल्स, पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स गुण (Dark Chocolate Rich in Antioxidants) पाए जाते है जो शरीर को कई बीमारियों के रिस्क से बचाकर स्वस्थ बनाये रखने में एक अहम रोल निभाता है. आपको बता दें एंटीऑक्सीडेंट्स गुण शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक होते है. इसलिए अपने आप को स्वस्थ रखने के लिए एंटीऑक्सीडेंट्स गुण से भरपूर डार्क चॉकलेट का सेवन कर सकते है.
3. हृदय के लिए फायदेमंद डार्क चॉकलेट
सीमित मात्रा में डार्क चॉकलेट (dark chocolate good for heart) का सेवन हार्ट स्वस्थ बनाये रखने के लिए फायदेमंद माना जाता है. डार्क चॉकलेट में ऐसे कई ऐसे प्रभावशाली पोषक तत्व जैसे- एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटीप्लेटलेट, एंटीहाइपरटेन्सिव, एंटीऑक्सीडेंट जो दिल को स्वस्थ बनाने में लाभकारी हो सकते है.
4. वजन घटाने के लिए डार्क चॉकलेट
वजन घटाने के लिए डार्क चॉकलेट (dark chocolate for weight loss in hindi) का सेवन कर सकते है. क्योकि इसमें शुगर और कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है. अगर आप वजन कम करना चाहते है तो आप इसे अपनी डायट (dark chocolate for weight loss) में शामिल कर सकते है.
5. स्किन के लिए डार्क चॉकलेट के फायदे
डार्क चॉकलेट खानेके फायदे (dark chocolate for skin) स्किन पर देखे जा सकते है डार्क चॉकलेट त्वचा को कील-मुंहासों, हानिकारक यूवी किरणों से बचाने के साथ स्किन को बढ़ती उम्र के प्रभाव को कम करने में मदद कर सकती है. डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले पोषक तत्व स्किन के ब्लड सर्कुलेशन (Dark Chocolate for blood circulation) को सुधरने का काम कर सकते है. चॉकलेट खाने के फायदे (benefits of dark chocolate for skin) स्किन सेल्स को डैमेज होने रोककर स्किन की स्वस्थ, ग्लोइंग और खूबसूरत बनाने में मदद कर सकते है.
6. एनर्जी को बूस्ट करें डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले एंटी इन्फ्लामेट्री, एंटीऑक्सीडेंट, पॉलिफिनॉल्स गुण एनर्जी को बूस्ट करने में मदद कर सकते है. डार्क चॉकलेट के फायदे (डार्क चॉकलेट) शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में सहायता कर सकते है.
7. ब्लड प्रेशर के लिए डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में मौजूद एंटीहाइपरटेन्सिव प्रभाव हाई बीपी को कंट्रोल करने में सहायक हो सकता है. डार्क चॉकलेट के फायदे (dark chocolate for blood pressure) हाई बीपी को कंट्रोल एक अहम भूमिका निभाते है. इसलिए इसको सीमित मात्रा में अपने आहार में शामिल कर सकते है.
8. आंखों के लिए डार्क चॉकलेट
आंखों को स्वस्थ बनाये रखने के लिए डार्क चॉकलेट (dark chocolate for eyes) को अपने डायट में शामिल कर सकते है. क्योकि इस में पाए जाने वाले पोषक तत्व आँखों के लिए लाभकारी माने जाते है.
9. डिप्रेशन के लिए डार्क चॉकलेट
तनाव (Depression) को बढ़ाने वाले हर्मोन्स को नियंत्रित करने में डार्क चॉकलेट का एक अहम रोल होता है क्योकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते है जो डिप्रेशन में राहत दिलाने में मददगार साबित हो सकते है. डार्क चॉकलेट खाने के फायदे (dark chocolate for depression) गुस्सा आना, मूड में बदलाव, उदास रहना और चिड़चिड़ापन जैसे लक्षणों को दूर रखने में मदद कर सकते है.
डार्क चॉकलेट खाने के 10 फायदे (10 benefits of eating dark chocolate) जानकर, आपका मन भी करेगा खाने के लिए. इस आर्टिकल के अगले भाग में डार्क चॉकलेट के उपयोग करने के तरीके जानेगे.
डार्क चॉकलेट का उपयोग कैसे करें (how to use dark chocolate in hindi)
डार्क चॉकलेट खाने के कई तरीके हो सकते है जो स्वस्थ के लिए फायदेमंद मानी जाती है. डार्क चॉकलेट खाने का क्या तरीका है. इसके बारे में कुछ सुझाब दिए है. वे इस प्रकार है.
डार्क चॉकलेट कैसे खाएं?
1. डार्क चॉकलेट कॉफी (dark chocolate coffee)
2. डार्क चॉकलेट ओट्स मूस (Dark Chocolate Oats Mousse)
3. डार्क चॉकलेट स्मूदी (Dark Chocolate Smoothie)
4. डार्क चॉकलेट मिल्क शेक (Dark Chocolate Milkshake)
5. डार्क चॉकलेट मफिन (Dark Chocolate Muffins)
6. डार्क चॉकलेट कुकीज (Dark Chocolate Cookies)
डार्क चॉकलेट खाने के नुकसान (Side Effects of Dark Chocolate in Hindi)
डार्क चॉकलेट के फायदों के साथ इसके नुकसान भी देखे गए है. अगर इसके नुकसान से बचना है तो इसको सीमित मात्रा में खाना चाहिए. तो चलिए जानते है डार्क चॉकलेट खाने के नुकसान क्या हो सकते है.
डार्क चॉकलेट के नुकसान
1. ज्यादा डार्क चॉकलेट खाने से मोटापा बढ़ सकता है.
2. असीमित मात्रा में डार्क चॉकलेट का सेवन करने से अनिद्रा की समस्या हो सकती है.
3. अधिक मात्रा में डार्क चॉकलेट खाने से दिल की धड़कन तेज़ हो सकती है.
4. डार्क चॉकलेट से सिरदर्द या माइग्रेन की परेशानी हो सकती है.
5. अधिक डार्क चॉकलेट के सेवन से डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है.
6. असीमित मात्रा में डार्क चॉकलेट खाने से असहजता हो सकती है.
7. डार्क चॉकलेट के अधिक सेवन से सिर चकराने की समस्या हो सकती है.
इस लेख के जरिये डार्क चॉकलेट के फायदे, डार्क चॉकलेट के उपयोग और डार्क चॉकलेट के नुकसान (Dark Chocolate ke Nuksan in Hindi) के बारे में जानकरी देने की एक कोशिश की है. अगर आपको Dark Chocolate ke fayde aur nuksan (Dark Chocolate Benefits and Side Effects in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी लिए आप हमें कमेंट कर सकते है. यदि आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा हो तो इसको जरूर शेयर करे ताकि डार्क चॉकलेट के फायदे अन्य लोगो तक पहुंच सके.
Disclaimer:- इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
Leave a Reply