Red Grapes Khane ke Fayde: लाल अंगूर देखने में जितना सुन्दर होता है उससे कहीं ज्यादा उसमें प्राकृतिक पोषक पाए जाते है जो गर्मियों में शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाने के साथ अन्य कई बीमारियों के जोखिम को कम करने में सहयोग करते है. लाल अंगूर के सेवन से स्वस्थ पर किस तरह का प्रभाव पड़ता है इस लेख में आज हम इसी पर चर्चा करेंगे. इसके अलावा लाल अंगूर के फायदे, नुकसान और उपयोग के तरीके के बारे में भी बातें करेंगे. तो चलिए बिना देर किए सबसे पहले लाल अंगूर में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के बारे में बात करते है.
लाल अंगूर के पोषक तत्व
लाल अंगूर में पानी, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, प्रोटीन, फास्फोरस, एनर्जी, विटामिन सी, विटामिन ए, बीटा कैरोटीन, विटामिन बी-6, विटामिन के, विटामिन ई, जिंक, राइबोफ्लेविन, मैंगनीज आदि पोषक तत्व पाए जाते है. इसके अलावा लाल अंगूर एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. स्वास्थ्य के लिहाज से पोषक तत्व काफी फायदेमंद होते है.
लाल अंगूर क्या है
लाल अंगूर स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थवर्धक भी होता है, जिसका वैज्ञानिक नाम विटिस विनिफेरा (Vitis vinifera) है. लाल अंगूर की करीब 11 विभ्भिन प्रजातियां पाई जाती है जिनमें थॉम्पसन बीजरहित अंगूर, रिस्लीन्ग अंगूर, रिबियर अंगूर, लाल लौ अंगूर (लौ Tokay अंगूर), मस्कट अंगूर, कॉनकॉर्ड अंगूर, कार्डिनल अंगूर, ब्रोंक्स अंगूर, काले मोनुक्का अंगूर, ब्लैक कोरिंथ (शैम्पेन अंगूर), शरद शाही अंगूर. लाल अंगूर को जापान में लग्जरी फलों की श्रेणी रखा गया है. जिसको शुभ अवसरों पर गिफ्ट के तौर पर दिया जाता है.
लाल अंगूर के फायदे (Lal Angoor ke Fayde)
लाल अंगूर में पोषक तत्वों के साथ विभ्भिन प्रकार के औषधीय गन पाए जाते है जो शरीर को सेहतमंद रखने में बहुत मददगार साबित होते है. लाल अंगूर के फायदे शारीरिक समस्याओं के लिए कितने लाभकारी हो सकते है इसकी जानकारी नीचे देने वाले है. लाल अंगूर खाने के फायदे जानने के लिए इस आर्टिकल को अंत तक जरूर पढें.
1. इम्युनिटी में लाल अंगूर के फायदे
लाल अंगूर एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के साथ साथ कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता को बढ़ाने में मददगार साबित हो सकते है. लाल अंगूर का सेवन कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के फायदेमंद हो सकता है.
2. त्वचा के लिए लाल अंगूर के फायदे
लाल अंगूर के फायदे रेस्वेराट्रोल पाया जाता है जो स्किन की सुरक्षा करने में सहायक होता है. रोजाना लाल अंकुर का सेवन स्वस्थ ही नहीं बलिक स्किन का भी ख्याल रखेगा. इसके अलावा लाला अंगूर में एंटी एंजिंग भी मौजूद होता है जो त्वचा पर दिखने वाली झुर्रियों को कम करने में मदद कर सकता है.
3. आंख के लिए लाल अंगूर के फायदे
लाल अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लामेटरी गुण पाए जाते है जो आँखों को स्वस्थ रखने का काम करते है. लाल अंगूर का सिमित मात्रा में सेवन करने से नेत्र रोगों के जोखिम को कम किया जा सकता है.
4. हड्डियों के लिए लाल अंगूर के फायदे
लाल अंगूर में रेस्वेराट्रॉल रेस्वेराट्रॉल के साथ कैल्शियम भी मौजूद होता है जो कमजोर हड्डियों को मजबूत बनाने मददगार साबित हो सकते है.
5. मोटापे कम करे लाल अंगूर का सेवन
लाल अंगूर में एंटीओबेसिटी गुण पाया जाता है जो बजन कम करने में सहायता कर सकता है. बजन कम करने के लिए लाल अंगूर के फायदे बेहतर हो सकते है.
6. हृदय के लिए लाल अंगूर के फायदे
लाल अंगूर खाने से हृदय को स्वस्थ रखा जा सकता है क्योकि लाल अंगूर में रेस्वेराट्रोल, एंथोसायनिन और प्रोंथोसायनिडिन मोजूद होता है जो हृदय रोगों के खतरे को कम करने में सहायक हो सकते है.
7. एंटीबैक्टीरियल से भरपूर लाल अंगूर
लाल अंगूर में एंटीबैक्टीरियल और एंटीमाइक्रोबियल गुण मौजूद होते है जो बैक्टीरिया के प्रभाव को कम करने का काम करते है. लाल अंगूर का सेवन कई बीमारियों के बैक्टीरिया को पनपने नहीं देने में मदद करता है.
8. किडनी के लिए लाल अंगूर के फायदे
लाल अंगूर खाने के फायदे किडनी के लिए लाभकारी हो सकते है. एक शोध के अनुसार लाल अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट का प्रभाव मौजूद होता है जो किडनी को स्वस्थ रखें में मदद कर सकता है.
9. मस्तिष्क के लिए लाल अंगूर फायदेमंद
लाल अंगूर खाने के फायदे मस्तिष्क को स्वस्थ रखने के लिए लाभकारी हो सकते है. लाल अंगूर के जूस में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है जो बढ़ती उम्र के साथ भूलने की समस्या को कम करने में मदद कर सकते है.
10. कैंसर के जोखिम को कम करें लाल अंगूर
लाल अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटी प्रोलाइफरेटिव गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते है जो कैंसर के जोखिम को कम करने में मददगार साबित हो सकते है. लाल अंगूर कैंसर ठीक करने का सटीक ईलाज नहीं है. इसका उपचार डॉक्टर से ही कराएं.
11. लाल अंगूर बढ़ाये एनर्जी
लाल अंगूर का सेवन एनर्जी बढ़ाने के लिए किया जा सक्ता है. लाल अंगूर में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है जो शरीर की एनर्जी बढ़ाने का काम करते है. लाल अंगूर का नियमित सेवन करने से कई प्रकार के फायदे हो सकते है.
लाल अंगूर के 11 फायदे जानकर आपको हैरानी हो रही होगी कि लाल अंगूर खाने के इतने सरे फायदे होते है. चालिये आगे के जानते है लाल अंगूर के उययोग या लाल अंगूर खाने के तरीके.
लाल अंगूर खाने का तरीका
लाल अंगूर का उपयोग कई तरह से किया जा सकता है. आग आप इसको सही तरीके से इस्तेमाल करेंगे तो लाल के पौष्टिकता और बढ़ जाएगी. फिर देर किस बात की नीचे जानते हैं लाल अंगूर के उपयोग करने के तरीकों के बारे में :
लाल अंगूर कैसे खाए
1. लाल अंगूर स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है इसको ऐसे ही खा सकते है
2.फ्रूट चाट में लाल अंगूर का उपयोग कर सकते है.
3. लाल अंगूर का जूस निकलकर पी सकते है.
4. खट्टी मिट्ठी लाल अंगूर की चटनी बनाकर खा सकते है.
5. लाल अंगूर को कस्टर्ड में डालकर भी खा सकते है.
लाल अंगूर खाने के नुकसान (Lal Angoor Khane ke Nuksan)
रसीले लाल अंगूर के नुकसान भी हो सकते हैं बशर्ते इनको सही तरीके से नहीं खाया गया तो. लाल अंगूर के नुकसान (Side Effects of Red Grapes in Hindi) के बारे में नीचे जानकारी दी जा रही है उसको अवश्य पढें-
लाल अंगूर के नुकसान
1. लाल अंगूर के अधिक मात्रा में खाने से पेट सम्बन्धी परेशनी हो सकती है.
2. कुछ लोगों को लाल अंगूर के सेवन से एलर्जी (Anaphylaxis) हो सकती है.
3. लाल अंगूर के उचित मात्रा में सेवन नहीं करने से उल्टी, मतली व त्वचा पर रैशेज आदि की समस्या हो सकती है.
4. छोटे बच्चो को सबूत लाल अंगूर न दें साबुत अंगूर बच्चे के गले में फंस सकते हैं.
5. बच्चो को अंगूर मैस करके ही खिलाये.
इस लेख के जरिये आप ने लाल अंगूरके फायदे और नुकसान, लाल अंगूर काने का तरीका, लाल अंगूर को कब और कैसे खाए? से भलीभांति परिचित हो चुके होंगे. अगर आपको Lal Angur ke Fayde aur Nuksan in hindi से संबन्धित अन्य जानकरी चाहिए तो आप हमें कमेंट कर सकते है, साथ में यह भी बताएं कि आपको यह लेख कैसा लगा, अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा है आप इस आर्टिकल को शेयर करें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें