विश्व नारियल दिवस (World Coconut Day 2023) : विश्व नारियल दिवस 2 सितंबर को हर साल विश्व भर में मनाया जाता है. नारियल खाद्य पदार्थ की दृष्टि से ही नहीं बल्कि औधोगिक दृष्टि से भी प्रकृति का सबसे नायाब तोफा है. व्यंजन बनाने, खाने-पीने और कॉस्मेटिक से लेकर सजावट तक हर चीज में नारियल का उपयोग किया जाता है. नारियल दिवस मनाने का मुख्य उदेश्य राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर नारियल के प्रति जागरूकता बढ़ाना. सालों से नारियल के लाभ और इसके व्यापक इस्तेमाल को बढ़ावा देने और फैलाने के लिए मनाया विश्व नारियल दिवस जा रहा है. विश्व नारियल दिवस (World Coconut Day) के इतिहास के बारें में जानने के लिए इस आर्टिकल को जरूर पढें. जाने Nariyal Doodh ke Fayde

विश्व नारियल दिवस का इतिहास – History Of World Coconut Day
विश्व नारियल दिवस वर्ष 2009 से मनाया जा रहा है. एशियाई एवं पैसफिक क्षेत्र के सभी नारियल उत्पादक देश इंटरनेशनल कोकनट कम्युनिटी (ICC) की स्थापना कर हार साल 2 सितंबर को विश्व नारियल दिवस मनाते हैं. वर्तमान समय में इस संगठन मे 18 देशों सदस्य जो एक अंतर-सरकारी संगठन के रूप में काम कर रहे. इनमें भारत भी शामिल है. एशिया प्रशांत में नारियल समुदाय का हेड ऑफिस इंडोनेशिया के जकार्ता में स्थापित किया गया है. इंडोनेशिया विश्व का सबसे बड़ा नारियल उत्पादक देश है.
नारियल दिवस की थीम (World Coconut Day Theme)
विश्व नारियल दिवस हर साल एक नई थीम के साथ मनाया जाता है. विश्व नारियल दिवस 2021 की थीम थी “एक सुरक्षित समावेशी लचीला और टिकाऊ नारियल समुदाय का निर्माण” इस साल विश्व नारियल दिवस की थीम ‘खुशहाल भविष्य और जीवन के लिए नारियल की खेती करें’ है.
नारियल के स्वास्थ्य और पोषण लाभ (Coconut Health And Nutritional Benefits)
- नारियल में मैंगनीज, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होता है, जो हड्डियों के लिए बहुत जरूरी है.
- नारियल का दूध और तेल स्किन को ग्लोइंग बनाने में फायदेमंद होता है.
- नारियल में आयरन और सेलेनियम होता है, इसलिए यह लाल रक्त कोशिकाओं की रक्षा के लिए एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट की तरह काम करता है.
- नारियल खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार होता है.
- नारियल पानी में विटामिन-सी, मैग्नीशियम और पोटैशियम मौजूद होता है, जिससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
- पेट की चर्बी कम करने में मदद मिलती है.
- रोजाना नारियल पानी पीने से शरीर में ग्लुकोज का स्तर नॉर्मल रहता है.
- नारियल पानी में एंटीऑक्सीडेंट्स, अमीनो-एसिड, एंजाइम्स, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन और विटामिन-सी की मात्रा होने से इम्यून सिस्टम अच्छा रहता है.
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