शरीफा के फायदे, नुकसान एवं उपयोग – Custard Apple Eating Benefits and Side Effects in Hindi

शरीफा के फायदे (Sharifa ke Fayde) एवं नुकसान (Custard Apple Eating Benefits and Side Effects): शरीफा (Sharifa Khane ke Fayde in Hindi) का स्वाद अन्य फलों के अपेक्षा थोड़ा अलग होता है लेकिन सीताफल (Custard Apple) में अनेकों औषधीय गुण पाए जाते है. शरीफा में कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर जैसे आदि पोषक तत्व पाए जाते है. जिनके सेवन से शरीर में होने वाली बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है. शरीफा का उपयोग शरीर में होने वाली अनेकों बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है. शरीफा खाने के फायदे क्या है इसकी विस्तृत जानकरी के अलावा शरीफा खाने के फायदे के नुकसान के बारें में बताने जा रहे है. तो आइये जानते है शरीफा के फायदे और नुकसान (Sharifa ke Fayde aur Nuksan). भारत में शरीफा की खेती बड़े लार्ज स्केल पर की जा रही है.

शरीफा (सीताफल) क्या है ? – What is Sitafal in Hindi?

सीताफल का वानस्पतिक नाम अन्नोना स्क्वामोसा (Annona squamosa) है. शरीफा (सीताफल) अपने आकर, रंग रूप और स्वाद की वजह से अन्य फलों के मुकाबले थोड़ा अलग दिखाई देता है. सीताफल ऊपर से देखने खुरदुरा-सा सीढ़ीनुमा दिखाई देता है लेकिन अंदर से यह सफदे रंग का होता है. यह खाने में मीठा और मुलायम फल होता है. शरीफा (सीताफल) निकलने वाले बीज चिकने, चमकीले, भूरे-काले रंग के होते हैं. सीताफल को भारत में दो नामो से जाना जाता है पहला- सीताफल, और दूसरा शरीफा (sarifa). लेकिन इनके अलावा इसके कई और नाम है. जिनका हमने नीचे उल्लेख किया है.
हिंदी में – शरीफा, सीताफल, गात्र, कृष्णबीज, जानकी फल,
संस्कृत में – गण्डगात्र, सीताफल, कृष्णफल, जानकीफल, आतुप्य
इंग्लिश में – शुगर एपल (Sugar apple), स्वीट सोप ऑफ अमेरिका (Sweet soap of America), कस्टर्ड एपॅल (Custard apple)

सीताफल खाने के फायदे – Benefits of Custard Apple (sarifa) in Hindi

सीताफल खाने के अलग-अलग तरीके हो सकते है. अगर सीताफल को सही तरीके नहीं खाया तो शरीफा के फायदे (sarifa ke fayde) के बजाय नुकसान हो सकते है. सीताफल के फायदे (Health Benefits of Custard Apple) कफ दोष को ठीक करने, खून की कमी को दूर करने, दांतों के दर्द, उल्टी आदि में बहुत बेहतर है. आइये जानते है सीताफल खाने के फायदे (Custard Apple Health Benefits In Hindi)

शरीफा पाचन क्रिया को करें मजबूत

शरीफा में कॉपर और डाइट्री फाइबर भरपूर पाया जाता जो पाचन तंत्र (Custard Apple for Digestive system) को मजबूत रखने में महत्व पूर्ण भूमिका निभाता है. इसके अलावा इसमें मौजूद मैग्नीशियम अपच और कब्ज सम्बन्धी परेशानियों को रोकने में सहायता करता है. जिससे हमारा शरीर हेल्दी रहता है. सर्दियों में शरीफा के नियमित सेवन से कब्ज और अपच की परेशानी से निजात पा सकते है.

शरीफा दिल को रखे स्वस्थ

शरीफा (सीताफल) में मैग्नीशियम और पोटेशियम अधिक मात्रा में पाए जाते है जो ह्रदय को हेल्दी रखने में सहायता करते है. यह मांसपेशियों को आराम देने के साथ साथ रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होते है. इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन बी 6 दिल को स्वस्थ रखें के साथ-साथ हृदय रोग के खतरों को भी कम करता है.

शरीफा कोलेस्ट्रोल को करे निंयत्रित

शरीफा में नियासिन विटामिन पाया जाता है जो कोलेस्ट्रोल स्तर को संतुलित करने में सहायक होता है. ठण्ड के मौसम में सीताफल के नियमित सेवन करने से कोलेस्ट्रोल को निंयत्रित किया जा सकता है.

प्रेगनेंसी में शरीफा का सेवन

सीताफल में मौजूद आयरन व फोलेट की मात्रा पाई जाती है जो गर्भावस्था में एनीमिया और तंत्रिका ट्यूब दोषों से मां को सुरक्षित रखने मैं सहायता करता है. शरीफा (सीताफल) को गर्भावस्था में सेवन करने से गर्भस्राव की संभावना को कम करता है. शरीफा (सीताफल) का गर्भावस्था उपयोग करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर है.

शरीफा डायबिटीज को करे निंयत्रित

शरीफा में पाए जाने वाले एंटी-डायबिटिक गुण से डायबिटीज को कण्ट्रोल करने में सहायता करता है. सीताफल के नियमित सेवन से डायबिटीज के लक्षणों को करने में सहायक होते है. डायबिटीज में शरीफा का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेना चाहिए.

अस्थमा में शरीफा का सेवन

शरीफा का सेवन अस्थमा का जोखिम कम करने के लिए किया जा सकता है. क्योकि सीताफल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाया जाता है. जिससे अस्थमा के जोखिम को कम किया जा सकता है. अस्थमा में शरीफा का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेना चाहिए.

शरीफा ब्लड प्रेशर को करे नियंत्रित

ब्लड प्रेशर को निंयत्रित करने में मदद कर सकता है सीताफल क्योकि इसमें मैग्नीशियम और कैल्शियम पाया जाता है.
जो ब्लड प्रेशर को निंयत्रित करने में सहायक होते है. शरीफा ब्लड प्रेशर के कारण हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को भी कम कर सकता है.

शरीफा त्वचा और बालों को रखे स्वस्थ

सीताफल में विटामिन-सी की मात्रा भरपूर पाया जाता है. जो सूर्य की हानिकारक पैराबैंगनी किरणों से बचाने में मदद कर सकता है. इसके अलावा शरीफा जिंक, कैल्शियम व मैग्नीशियम जैसे अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो शरीर त्वचा और बालों को बेहतर बनाने में मदद करते है.

शारीरिक कमजोरी दूर करे शरीफा फल

शरीफे में पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो माशपेशियों की कमजोरी को दूर करने में मदद करके ब्लड सर्कुलेशन को सही करता है. शरीफा थकावट, कमजोरी को दूर करने के लिए अच्छा फ्रूट माना जाता है.

शरीफा शरीर को करे डिटॉक्स

शरीफा (सीताफल) में विभ्भिन प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते है जो शरीर का ब्लड प्यूरिफाई करने मैं एक अहम भूमिका निभाते है. शरीफा (सीताफल) के सेवन से बॉडी डिटॉक्स होती है और किडनी हेल्दी होती है. सर्दियों में शरीफा सेवन कर अपने शरीर का ख्याल रखे.

शरीफा का उपयोग – How to Use Custard Apple (seetafal) in Hindi

सीताफल का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है. सीताफल सेवन आप अपनी सुविधानुसार कर सकते है. सीताफल कब और कैसे खाएं? हमने सीताफल खाने के कुछ अलग-अलग तरीके सुझाए है उनको आप अपना सकते है.

सीताफल का उपयोग – Use of Custard Apple

1- सीताफल ऐसे ही खा सकते है.
2- सीताफल की आइसक्रीम बनाकर भी खा सकते है.
3- शरीफा को सलाद के रूप में खा सकते है.
4- सीताफल की स्मूदी बनाई जा सकती है.
5- शरीफा का शेक बनाकर पिया जा सकता है.

शरीफा खाने से क्या नुकसान – Side Effects of Custard Apple in Hindi

शरीफा खाने से विभ्भिन प्रकार के स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं लेकिन शरीफा को अधिक मात्रा या गलत तरीके से खाने पर शरीफा के नुकसान (Custard Apple ke Nuksan) भी हो सकते है. शरीफा के क्या फायदे है उनको तो आप ने जान लिया लेकिन अभी तक शरीफा के नुकसान (Side effects of Custard Apple) से परिचित नहीं हुए. तो चलिए जानते है कि शरीफा के नुकसान Sarifa ke Nuksan)

शरीफा के नुकसान (Sarifa ke Nuksan in Hindi)

1- सीताफल खाने से पहले इसके बीज निकल दें ताकि गले में ना फसे.
2- सीताफल के बीज से आंखों का संक्रमण हो सकता है तो खाते समय इसका ध्यान रखे.
3- अधिक मात्रा में सेवन से अपच हो सकती है तो इसको सिमित मात्रा में ही खाये.

इस लेख के जरिये आपने शरीफा के फायदे और नुकसान, शरीफा खाने का तरीका, शरीफा कैसे खाएं? से भलीभांति परिचित हो चुके होंगे. अगर आपको Sarifa ke Fayde aur Nuksan in hindi (Health Benefits of Custard Apple in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी चाहिए तो आप हमें कमेंट कर सकते है, साथ में यह भी बताएं कि आपको यह लेख कैसा लगा, अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा है आप इस आर्टिकल को शेयर करें.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.