सेंधा नमक के फायदे (Sendha Namak ke Fayde) एवं नुकसान (Rock Salt Eating Benefits and Side Effects): भारत में सेंधा नमक (Sendha Namak Khane ke Fayde) का उपयोग आमतौर पर व्रत के समय किया जाता है. क्या आपने काफी गौर किया है कि सेंधा नमक (Himalayan salt) का इस्तेमाल व्रत में ही क्यो किया जाता है और इसमें ऐसे कौन से औषधीय गुण पाए जाते है जो दूसरे नमकों की तुलना में इसको खास बनाने में अहम भूमिका निभाते है. इन सभी सवालों के जबाव जानने के लिए इस लेख को लिखा गया है. सेंधा नमक (Rock Salt) में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते है जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के साथ-साथ बीमारियों के के लक्षणों को कुछ हद तक कम करने में सहायक होते है. सेंधा नमक के फायदे और नुकसान जाने के लिए इस आर्टिकल को अंत तक जरूर पढ़ें .
सेंधा नमक के औषधीय गुण (medicinal properties of rock salt)- सेंधा नमक में विभ्भिन प्रकार के औषधीय गुण पाए जाते है जो शरीर को अलग-अलग रोगो के जोखिम को कम करने में मददगार साबित होते है. सेंधा नमक में आयरन, कॉपर, जिंक, आयोडीन, मैंगनीज, मैग्नेशियम, सेलेनियम आदि पाए जाते है. यह प्राकृतिक रूप से एंटीऑक्सीडेंट होता है. सेंधा नमक के फायदे (Kali Mirch Ke Fayde In Hindi) आप नीचे विस्तार से जानेंगे. काली मिर्च के अलावा Tejpatta Ke Fayde, Dalchini ke Fayde, Kalonji ke Fayde, Haldi ke Fayde, Kali Mirch ke Fayde के बारे में जाने जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकते है.
सेंधा नमक क्या है? (What is Himalaya Pink Salt in Hindi)
सेंधा नमक (Himalaya Pink Salt) का रासायनिक नाम सोडियम क्लोराइड (Nacl) है. सेंधा नमक को लाहौरी नमक (lahori namak), सिन्धा नमक, रॉक साल्ट (Rock Salt), हिमालयन साल्ट (Himalaya Salt ), हिमालय पिंक साल्ट (Himalaya Pink Salt ), हैलाइड, सोडियम क्लोराइड, हिमालयी गुलाबी नमक आदि नामो से भी जाना जाता है. सेंधा नमक देखने में रंगहीन या सफदे होता है लेकिन इसमें मौजूद अशुद्धियों की वजह से यह हल्के नीले, गहरे नीले, लाल, नारंगी या पीले रंग का भी हो सकता है. आयुर्वेद के अनुसार सेंधा नमक (Himalaya Pink Salt) लगभग 90 से ज्यादा मिनरल्स पाए जाते है. सेंधा नमक की तासीर ठंडी होती है जो पित्त दोष (Pitta Dosha) को दूर करने में सहायक होता है. सेंधा नामक क्या है ? इतना जाने के बाद सेंधा नमक को अन्य भाषाओँ में क्या कहते है इसकी जानकर नीचे प्राप्त करें.
सेंधा नमक को अन्य भाषाओं में क्या कहते हैं ?
सेंधा नमक को अन्य भारतीय भाषाओं में क्या कहते है यह जाने तेलुगू में ‘रती अपपू’, तमिल में ‘इंटुपू’, मलयालम में ‘कल्लू अपपू’, कन्नड़ में ‘कल्लुपू’, ‘शेंडे लोन’ मराठी में, गुजराती में ‘सिंधलुन’ और बंगाली में ‘साइनधाव लावन’ कहते है. इस लेख में अभी तक सेंधा नामक किया है और इसको अन्य भाषाओँ में क्या कहते है इसके बारे में जान चुके है अब बारी आती है सेंधा नमक के फायदे जानने की तो चलिए लेते है सेंधा नमक खाने के फायदों के बारे और अधिक जानकरी.
सेंधा नमक के फायदे – Sendha Namak ke Fayde in Hindi
सेंधा नमक खाने के फायदे अनेक हो सकते है लेकिन गलत तरिके या फिर अधिक मात्रा में खाने से इसके नुकसान भी हो सकते है. सेंधा नमक के फायदे कुछ बीमारियों के जोखिम को कुछ हद तक कम करने में मदद कर सकते है. सेंधा नमक के फायदे और उससे जुडी अन्य जानकारी निम्नलिखित है.
1. सेंधा नमक मसूड़ों का रखे ख्याल (Sendha Namak Masudo ke liye Faydemand)
मसूड़ों में सूजन, मसूड़ों से खून बहना, प्लाक जमने या किसी अन्य कारण से मसूड़ों में परेशानी हो रही है तो आप
सेंधा नमक को हल्के गुनगुने पानी में मिलाकर नियमित तौर पर कुल्ला करें तो आराम मिलेगा. सेंधा नमक मुँह की दुर्गन्ध को कम करने में सहायता करता है. मसूड़ों में अधिक परेशानी है तो आप डेंटिस्ट से परामर्श लें.
2. सेंधा नमक मिनरल्स से भरपूर (Rock salt rich in Minerals)
सेंधा नमक में आयरन, जिंक, कोबाल्ट, मैंगनीज, कॉपर आदि पाए जाते है. सेंधा नमक इनके अलावा भी अन्य खनिज पदार्थों का भंडार है, जो सामान्य नमक की तुलना में कही अधिक होते है.
3. सेंधा नमक सोडियम का सोर्स (Rock salt source of sodium)
शरीर में सोडियम की कमी होने पर सेंधा नमक का उपयोग किया जा सकता है. सेंधा नमक सोडियम का प्रमुख सोर्स (Rock salt source of sodium) है. सोडियम की कमी कमी खराब नींद, मानसिक समस्याओं और दौरे का कारण बन सकती है. सेंधा नमक को आप पानी डायट में शामिल कर सकते है.
4. नर्वस सिस्टम के लिए फायदेमंद सेंधा नमक (Rock salt beneficial for nervous system)
शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स के असंतुलन होने से मांसपेशियों व नर्वस सिस्टम में ऐंठन की परेशानी होने लगती है. इस परेशानी के जोखिम को कम करने के लिए सेंधा नमक का उपयोग कर सकते है क्योकि सेंधा नमक में इलेक्ट्रोलाइट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
5. पाचन में फायदेमंद सेंधा नमक (Rock salt beneficial in digestion)
पाचन से सम्बंधित परेशानियो जैसे- बदहजमी, कब्ज, सीने में जलन, खट्टी डकार व गैस से रहत पाने के लिए सेंधा नमक का उपोग कर सकते है. क्योकि सेंधा नमक में खनिज और विटामिन्स भरपूर मात्रा में पाए जाते है.
6. सेंधा नमक गले की खराश में फायदेमंद (Sendha Namak Beneficial in Sore Throat)
बदलते मौसम या फिर कुछ ठंडा-गर्म खाने से गले में होने वाली खराश में फायदेमंद हो सकता है सेंधा नमक. गले में खारिश होने पर गुनगुने पानी में सेंधा नमक मिलाकर गरारे से रहत मिल सकती है. सेंधा नमक में पाए जाने वाले डिकंजेस्टेंट गुण से गले में फंसे बैक्टीरिया युक्त बलगम को पतला कर उसे बाहर निकालने में सहायक हो सकता है.
7. त्वचा के लिए फायदेमंद सेंधा नमक (rock salt beneficial for skin)
सेंधा नमक में क्लींजिंग और डिटॉक्सिफाइंग गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते है जो त्वचा के डेड स्किन सेल्स को रिपेयर कर स्किन टिश्यू को मजबूत बनाने में सहायक होता है. जिससे स्किन में एक नयापन आता है.
8. शरीर को करे डिटॉक्स सेंधा नमक
सेंधा नमक का पानी पीने से शरीर में पानी की कमी (Dehydration) को पूरा किया जा सकता है. गर्मियों में पानी के साथ नीबू और सेंधा नमक डालकर पीने से शरीर डिहाइड्रेशन (Dehydration) शिकार नहीं होता है.
9. सिरदर्द और माइग्रेन में सेंधा नमक फायदेमंद (Sendha Namak ke Fayde headache and migraine me)
सिरदर्द और माइग्रेन की परेशानी में आयुर्वेद सेंधा नमक का उपयोग करने की सलाह देता है. तेल में सेंधा नमक को डालकर मालिश करने से माइग्रेन और सिरदर्द की समस्या में आराम मिल सकता है.
सेंधा नमक का उपयोग कैसे करें – How to Use Sendha Namak in Hindi
सेंधा नमक के फायदे जानने के लिए इसको अलग-अलग तरीकों से खाना पड़ेगा तभी आपको इसके फायदों पता चलेगा. सेंधा नमक खाने का तरीका जानने के लिए निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखें.
सेंधा नमक का सेवन कैसे करें?
1. सेंधा नमक को दाल, सब्जी, सलाद आदि में आवश्यकतानुसार डालकर खाया जा सकता है.
2. सेंधा नमक का उपयोग गुनगुने या ठंडे पानी में मिलाकर किया जा सकता है.
3. नहंने के लिए सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जा सकता है.
4. स्किन के लिए सेंधा नमक का उपयोग कर सकते है.
5. दांतों के लिए टूथपेस्ट के साथ सेंधा नमक का उपयोग कर सकते है.
6. मोच आने पर गर्म पानी में डालकर सिकाई कर सकते है.
सेंधा नमक के नुकसान – Sendha Namak ke Nuksan in Hindi
सेंधा नमक के नुकसान तो इसको खाने से ही पता चलेगा. वैसे सेंधा नमक के नुकसान देखने को कम ही मिलते है फिर भी एक नजर सेंधा नमक के नुकसान पर दाल लेते है. तो चलिए जानते है सेंधा नमक खाने के नुकसान.
1. सेंधा नमक अधिक मात्रा में खाने से ब्लड प्रेशर हाई हो सकता है इसलिए इसको उचित मात्रा में खाएं
Sendha Namak – FAQ
सेंधा नमक कब और कैसे खाएं
इस लेख के जरिये आप ने सेंधा नमक के फायदे और नुकसान, सेंधा नमक खाने का तरीका, सेंधा नमक कब और कैसे खाएं? से भलीभांति परिचित हो चुके होंगे. अगर आपको Sendha Namak ke Fayde aur Nuksan in hindi (Health Benefits of rock salt in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी चाहिए तो आप हमें कमेंट कर सकते है, साथ में यह भी बताएं कि आपको यह लेख कैसा लगा, अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा है आप इस आर्टिकल को शेयर करें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें
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