नारियल दूध के फायदे, नुकसान एवं उपयोग – Coconut Milk Benefits and Side Effects in Hindi

नारियल दूध के फायदे (Nariyal Doodh ke Fayde) एवं नुकसान (Coconut Milk Benefits and Side Effects in Hindi): नारियल के दूध (Nariyal Doodh Peene ke Fayde) की बात करें तो लोगों के दिमाग में यह ही आता है कि नारियल का दूध क्या है और यह कैसे निकलता है और नारियल के दूध के फायदे की पूरी जानकारी इस लेख के जरिये आपको देने वाले है. नारियल दूध स्वादिष्ट होने के साथ साथ यह काफी स्वास्थवर्धक माना जाता है. इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व की बीमारियों से निजात दिलाने में कामयाब रहते है. जिन लोगों ने नारियल का दूध नहीं पिया वे एक बार पी जरूर देखे. चलिए बिना देरी किये जानते है नारियल के दूध के फायदे और नुकसान और इसके अलावा जानेगे नारियल का दूध कैसे बनाया जाता है. सबसे पहले जानते है नारियल के पोषक तत्वों के बारे में-

नारियल दूध के पोषक (coconut milk nutrients):- नारियल दूध में पोटेशियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, विटामिन सी, ई, बी 1, बी 3, बी 5, बी 6, आयरन, सेलेनियम आदि पोषक तत्व पाए जाते है जो शरीर को रोकमुक्त रखें में सहायक हो सकता है. इसके अलावा नारियल दूध एंटीसेप्टिक गुण भी मौजूद होते है जो शरीर की लम्बे समय तक स्वस्थ रखने में मदद कर सकते है. इसके बाद जानते है नारियल दूध क्या है?

नारियल का दूध क्या है ? – what is coconut milk

नारियल को अच्छी तरह छीलकर इसके गुदे को ब्लैंडर से महीन पीस लें. नारियल पीसने के बाद इसमें उचित मात्रा में गर्म पानी मिलाये. इस प्रक्रिया के बाद इस पीसे हुए नारियल को कॉटन के कपड़े की मदद छान लें. जिससे नारियल दूध और फाइबर अलग अलग हो जायेंगे. छाने हुए तरल पदार्थ को आप दूध की तरह उपयोग कर सकते है. इस नारियल के दूध को विभ्भिन प्रकार की मिठाई तैयार करने के साथ साथ इसको सीधे तौर पर पिया जा सकता है. नारियल के पोषक तत्व और नारियल दूध कैसे बनता है अब अगले भाग में नारियल दूध के फायदे जानते है.

नारियल दूध के फायदे – Nariyal Doodh ke Fayde in Hindi

नारियल के दूध के फायदे (Benefits of Coconut Milk in Hindi) स्वस्थ के लिए अनेकों हो सकते है क्योकि नारियल के दूध विभ्भिन प्रकार के पोषक तत्वों का खजाना है. नारियल दूध के फायदे (Benefits of Coconut Milk) त्वचा, बालों से लेकर सम्पूर्ण स्वस्थ के लिए चमत्कारी हो सकते है. तो जानते है नारियल दूध के फायदे स्वस्थ के लिए कैसे बेहतर हो सकते है.

1. इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद नारियल दूध

नारियल दूध में एंटीऑक्सीडेंट्स और लॉरिक एसिड भरपूर मात्रा में पाए जाते है जो इम्यूनिटी को मजबूत को बनाने में कारगर साबित हो सकते है. इम्यूनिटी को बेहतर बनाने के लिए नारियल दूध को पी सकते है. जिससे सेवन से बैक्टीरियल और वायरस इंफेक्शन के जोखिम को कम किया जा सकता है.

2. वजन कम करने के लिए नारियल दूध के फायदे

नारियल दूध में सैचुरेटेड फैट अधिक मात्रा में पाया जाता है जो भूख को नियंत्रित करने में सहायक होता है. जिसकी वजह से बजन नहीं दबता है और शरीर को स्वस्थ रखने में मददगार साबित हो सकता है. इसलिए नारियल दूध के फायदे मोटापा कम करने में फायदेमंद हो सकते है.

3. एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुणों का भंडार नारियल दूध

नारियल के दूध में कई तरह के रोगों से लड़ने की क्षमता होती है क्योकि नारियल दूध में एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते है जो शरीर को वायरस या बैक्टीरिया की वजह से होने वाली परेशानियों से बचाने में मदद कर सकते है.

4. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर नारियल दूध

नारियल के दूध में विटामिन सी और विटामिन ई के अलावा कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते है जो नारियल के दूध को
एंटी-ऑक्सीडेंट से समृद्ध बनाते है. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर नारियल दूध शरीर को फ्री-रेडिकल्स से सुरक्षित का कई बीमारियों से बचाने में सहायक होता है.

5. त्वचा के लिए नारियल दूध के फायदे

नारियल दूध के फायदे स्किन के लिए (Skin Benefits of Coconut Milk in Hindi) बेहतर हो सकते है क्योकि नारियल दूध में प्राकृतिक एमोलिएंट मौजूद होता है. इसके अलावा नारियल दूध में मॉइस्चराइजिंग गुण भी पाए जाते है. जो त्वचा को नम और मुलायम बनाने में मदद करता है. नारियल दूध से त्वचा के लिए मॉइस्चराइजिंग फेस पैक बनाया जा सकता जो स्किन के लिए बहुत लाभदायक हो सकता है.

6. सनबर्न में नारियल दूध के फायदे

सनबर्न की स्थिति में नारियल दूध के फायदों के लिए नारियल दूध का इस्तेमाल किया जा सकता है. तेज धूप के कारण सनबर्न पर ठंडा नारियल दूध लगाने से आराम मिल सकता है. नारियल दूध त्वचा का लालपन व सूजन को कम करने में सहयता करता है.

7. बालों के लिए नारियल के दूध के फायदे

नारियल का दूध बालों के लिए प्राकृतिक कंडीशनर के रूप में काम करता है. नारियल दूध में एंटी- इंफ्लामेट्री गुण के अलावा अन्य खनिज पदार्थ पाए जाते है जो बालों को जरुरी पोषक तत्व प्रदान कर बालों को सेहतमंद बनाने से साथ बालों झड़ने (हेयर फॉल) की समस्या से निजात दिलाने में मददगार साबित होते है. बालों के लिए नारियल के दूध (Hair Benefits of Coconut Milk in Hindi) के फायदे बेहतर हो सकते है.

8. हृदय के लिए नारियल दूध के फायदे

नारियल दूध खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का काम करता है जिससे कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. नारियल दूध के फायदे हृदय को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है.

9.एनीमिया में नारियल दूध के फायदे

नारियल दूध में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो अनीमिया के जोखिम को कम करने में मदद कर सक्ता है. नारियल का दूध पीने के फायदे हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में और कमजोरी को दूर करने में फायदेमंद हो सकता है.

10. हड्डियों के लिए नारियल दूध के फायद

नारियल के दूध मैं कैल्शियम, फास्फोरस प्रचूर मात्रा में पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करने में मदद सहायक होता है.

नारियल का दूध पीने के 10 फायदे जानने के बाद लेख में आगे जानिए नारियल दूध का उपयोग किस तरह किया जा सकता है.

नारियल के दूध का उपयोग कैसे करें – How to Use Coconut Milk in Hindi

1. नारियल दूध से मिठाई बनाकर खा सकते है.
2. नारियल के दूध की खीर बनाकर खाया जा सकता है.
3. नारियल दूध का उपयोग फ्रूट कस्टर्ड बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है.
4. नारियल दूध का इस्तेमाल व्हाइट सॉस पास्ता के लिए सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है
5. नारियल के दूध की मदद से विभ्भिन प्रकार की मिठाई बनाकर खाई जा सकती है.
6. नारियल दूधे का इस्तेमाल बहुत सरे व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है.

नारियल दूध के नुकसान – Nariyal Doodh ke Nuksan in Hindi

नारियल दूध पीने के नुकसान (Side Effects of Coconut Milk in Hindi) कम ही देखने को मिले है. लेकिन किसी भी चीज को कहने पीने से नुकसान तो होते है यदि उसको सही तरीके से नहीं खाया या पीया नहीं गया तो. इसलिए आर्टिकल के इस भाग में नारियल के नुकसान के बारे में चर्चा करने वाले है.

नारियल दूध के नुकसान (Side Effects of Coconut Milk)

1. जिन लोगों की स्किन संवेदनशील होती उनको एलर्जी हो सकती है.
2. नारियल का दूध पीने से गले में खारिश हो सकती है.

3. नारियल दूध के सेवा से पेट दर्द की समस्या हो सकती है.
4. अगर किसी को नारियाक दूध का स्वाद पसंद नहीं आया तो उलटी हो सकती है.
5. नारियल के दूध से डायरिया की समस्या हो सकती है.

इस लेख के जरिये आप ने नारियल दूध के फायदे और नुकसान, नारियल दूध पीने का तरीका, नारियल के दूध को कब और कैसे पीए? से भलीभांति परिचित हो चुके होंगे. अगर आपको Nariyal Doodh ke Fayde aur Nuksan in hindi (Health Benefits of Coconut Milk in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी चाहिए तो आप हमें कमेंट कर सकते है, साथ में यह भी बताएं कि आपको यह लेख कैसा लगा, अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा है आप इस आर्टिकल को शेयर करें.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें