इस भाग दौड़ की जिंदगी में लोग अपने स्वास्थ्य का खासा ध्यान रखने के साथ एक ऐसे खाने की चाहत होती है जो जल्दी से बनकर तैयार हो जाए. आज हम आपके लिए ऐसा ही कुछ लेकर आये है जो बच्चों की भी पहली पसंद है. जिनको हम नूडल्स कहते है. लेकिन जायदातर नूडल्स मैदे से बनाये जाते है. जिनके खाने से हेल्थ पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है. इस आर्टिकल के जरिये आपको आटे से बने नूडल्स बनाने के बिजनेस के बारे में बताने जा रहे हैं. जिसको करने से अच्छा मुनाफा लिया जा सकता है.
नूडल्स बनाने के लिए सामग्री
- आटा
- नमक
- तेल
- पानी
आटे के नूडल्स बनाने की विधि
- नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में आटा लें.
- स्वादनुसार आटे में नमक डालें इसके बाद थोड़ा सा तेल मिला के अच्छे से मिक्स कर लें.
- आटे में पानी मिलकर अच्छे से गूंथ लें.
- अब गुथे आटे की गोलियां बनाकर उसे बेल लें.
- ध्यान रहें कि यह रोटी से भी पतला होना होना चाहिए
- सूखा आटा लगाकर इसको फोल्ड करें
- अब चाकू की मदद से रोटी को पतली-पतली कतारों में काट लें.
- इसके सूखा दें, ताकि इसमें मौजूद नमी खत्म हो जाए.
इस प्रकार आप आटे के नूडल्स बिजनेस घर से ही शुरू कर सकते हैं. यदि इस बिजनेस को बड़े पैमाने करना चाहते है तो आपको अधिक श्रम बल या फिर मशीनों की जरुरत होगी.
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