Machli ke tel ke fayde: मछली के तेल से सभी लोग भली भांति परिचित है. मछली तेल के पोषक तत्व और औषधीय गुण कौन-कौन सी बीमारियों के जोखिम को कम करने में सहायक हो सकते है, इसके बारे में तथ्यात्मक बातें इस लेख में करेंगे. इसके अलावा मछली तेल के फायदे स्वस्थ (health benefits of fish oil) के लिए किस प्रकार बेहतर हो सकते है. इसकी भी जानकरी आप तक पहुंचने वाले है. मछली के तेल के फायदे और नुकसान (machhali ke tel ke fayde aur nuksan) जानने से पहले मछली के तेल के पोषक तत्वों के बारे में जानते है.
मछली तेल के पोषक तत्व और औषधीय गुण
मछली तेल में विटामिन ए, RAE, विटामिन डी, फैटी एसिड, सैचुरेटेड, फैटी एसिड, कुल मोनोअनसैचुरेटेड, फैटी एसिड, कुल पॉलीअनसैचुरेटेड, कोलेस्ट्रॉल, विटामिन डी, (डी2+डी3), विटामिन ए, IU, ओमेगा-3 फैटी एसिड (omega-3 fatty acid) आदि पोषक तत्व पाए जाते है, जो शरीर को कई हानिकारिक बीमारियों से बचने का काम करते है.
मछली तेल क्या है
मछली के ऊतकों (टिश्यू) से बनाये जाने वाले तेल को मछली का तेल (Fish Oil) कहते है. मछली का तेल आमतौर पर तैलीय मछली मैकेरल (mackerel), टूना (tuna), हेरिंग (herring), एंकोवी (anchovies), व्हेल ब्लबर, ब्लूफ़िश आदि मछलियों से निकला जाता है. इसका उपयोग सप्लीमेंट किया जाता है. मछली का तेल के कैप्सूल का इस्तेमाल व्यापक पैमाने पर किया जाता है. ओमेगा-3 फैटी एसिड (omega-3 fatty acid) प्राप्त करने के लिए मछली तेल के कैप्सूल का उपयोग कर सकते है.
मछली के तेल के फायदे (benefits of fish oil)
फिश ऑयल (Fish Oil Ke Fayde) की गंध के कारण कुछ लोग इसका उपयोग नहीं करते है लेकिन मछली तेल के फायदे (Machli ke tel ke Fayde in Hindi) जानकर आप भी हैरानी में पड़ जायेगें. फिश ऑयल कैप्सूल के फायदे जानने के लिए इस लेख को जरूर पूरा पढ़ें.
1. इम्यूनिटी में मछली के तेल के फायदे
मछली का तेल प्रतिरक्षा प्रणाली (इम्यूनिटी) को बेहतर बनाने में मददगार साबित हो सकता है. मछली का तेल ऑटोइम्यून डिसऑर्डर के साथ को कम करने में मदद कर सकता है. मछली का तेल इम्यूनिटी को बूस्ट करने में सहायक हो सकता है.
2. हड्डियों के लिए मछली के तेल के फायदे
मछली के तेल के फायदे कमजोर हड्डियों (benefits of fish oil for bones) स्वस्थ रखने के साथ और उनके घनत्व (डेंसिटी) को बढ़ाने में सहायक होता है. मछली के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में मौजूद रहता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है.
3. गठिया मछली के तेल फायदेमंद
गठिया की वजह से होने वाले दर्द के लिए मछली का तेल इस्तेमाल कर सकते है क्योकि मछली के तेल में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण व ओमेगा-3 ईपीए भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो गठिया के दर्द को कम करने के लिए कारगर है. मछली के तेल के फायदे गठिया व जोड़ों से संबंधित समस्या में बेहतर हो सकते है.
4. आंखों के लिए फायदेमंद मछली तेल (fish oil good for eyes)
मछली तेल के तेल ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत माना जाता है जो नेत्र विकार की परेशानियों को दूर करेने में एक अहम भूमिका निभाता है.
5. वजन घटने में सहायक मछली तेल
मछली तेल को बजन कम (Fish Oil for Lose Weight in Hindi) करने के लिए उपयोग में लाया जा सकता है. इसमें पाए जाने वाले डीएचए और ईपीए तत्व महिलाओं की बॉडी को परफेक्ट बनाने में मदद करने से साथ पुरषों के वजन को भी नियंत्रित करने में मदद कर सकते है.
6. किडनी के लिए फायदेमंद मछली का तेल (fish oil good for kidney)
मछली के तेल में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड किडनी से सम्बंधित जोखिम को कम करने में मददगार साबित हो सकता है.
7. एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण से भरपूर मछली तेल
मछली का तेल ओमेगा-3 और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों (Fish oil rich in anti-inflammatory properties) से भरपूर होता है जो शरीर को कोई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है. इसलिए मछली के तेल को डॉक्टर से के अनुसार इस्तेमाल कर चाहिए.
8. दिल के लिए मछली तेल के फायदे (benefits of fish oil for heart)
मछली तेल का सेवन से धमनियों में ब्लॉकेज, प्लाक और एथेरोस्क्लेरोसिस (Atherosclerosis) को कम करने के साथ हार्ट अटेक के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो दिल से सम्बंधित बीमारिओं के जोखिम को कम करने के लिए किया जा सकता है.
9. डायबिटीज में बेहतर मछली का तेल
मछली के तेल टाइप-2 डायबिटीज में राहत देने में मदद कर सकता है. फिश ऑयल सप्लीमेंट इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाने का काम करता है जिससे डायबिटीज में मछली तेल के फायदे (Benefits of fish oil in diabetes) बेहतर हो सकते है.
10. मछली का तेल बालों के लिए लाभकारी (Benefits Of Fish Oil For Hair )
फिश ऑयल कैप्सूल बालों की सुंदरता बढ़ाने में कोई कसर नहीं छोड़ता मछली के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो बालों के लिए फायदेमंद हो सकते है.
11. ब्लड प्रेशर में फायदेमंद मछली का तेल
मछली का तेल (Fish oil beneficial in blood pressure) ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है. मछली के तेल में पाए जाने वाले इकोसैपेंटेनोइक एसिड (EPA) और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (DHA) तत्व ब्लड प्रेशर नियंत्रित करने में मदद कर सकते है.
12. मछली का तेल मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
मछली का तेल शारीरिक स्वास्थ्य के साथ साथ मानसिक स्वास्थ्य का भी ख्याल रखता है इसमें पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड से अवसाद और तनाव को कम करने में मदद मिल सकती है. मछली का तेल (Fish oil beneficial for mental health) स्मरण शक्ति बढ़ाने का काम करता है.
13. प्रेगनेंसी में फायदेमंद मछली का तेल (Fish oil beneficial in pregnancy)
प्रेग्नेंसी के दौरान ओमेगा-3 फैटी एसिड की आवश्यकता होती है. शिशु के प्रारंभिक वृद्धि और विकास के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
मछली के तेल के 13 फायदे (13 Benefits of Fish Oil) जानकर इसको अपने भोजन में कैसे शामिल करें इसके बारे में आगे चर्चा करेंगे.
मछली के तेल का उपयोग कैसे करें?
मछली के तेल के फायदे प्राप्त करने के लिए इसके उपयोग करने के तरीको को जानना पड़ेगा. तो चलिए जानते है मछली तेल का उपयोग कैसे करें.
मछली तेल के उपयोग
1. मछली के तेल का सर्वधिक उपयोग कैप्सूल के रूप किया जाता है.
2. दुर्गन्ध की वजह से मछली तेल को खट्टी चीजों में मिलकर खा सकते है.
3. फ्रूट जूस में मछली के तेल का सेवन किया जा सकता है.
मछली के तेल के नुकसान
मछली के तेल के फायदों के साथ-साथ इसके सेवन के कुछ नुकसान भी हो सकते है. मछली के तेल के नुकसान (Side Effects of Fish Oil in Hindi) की अधिक जानकारी के लिए आर्टिकल के इस भाग को पड़ते है.
मछली तेल के नुकसान (Effects of Fish Oil)
1. मछली के तेल से मुँह का स्वाद ख़राब हो सकता है क्योकि इसमें दुर्गध आती है.
2. मछली तेल के सेवन से जी मचलाना आदि हो सकता है.
3. मछली का तेल उपयोग करने से पसीने में बदबू आ सकती है.
4. सीने में जलन की शिकायत हो सकती है मछली के तेल से
5. दस्त की शिकायत हो सकती है मछली का तेल इस्तेमाल करने से.
6. सर्जरी के उपरांत डॉक्टर की सलाह पर ही मछली के तेल का उपयोग करें.
इस लेख के जरिये आप ने मछली तेल के फायदे और नुकसान, मछली तेल खाने का तरीका, मछली तेल को कब और कैसे खाए? से भलीभांति परिचित हो चुके होंगे. अगर आपको Fish Oil ke Fayde aur Nuksan in hindi (Health Benefits of Fish Oil in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी चाहिए तो आप हमें कमेंट कर सकते है, साथ में यह भी बताएं कि आपको यह लेख कैसा लगा, अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा है आप इस आर्टिकल को शेयर करें.
Disclaimer:- इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.