फ्रेंच बीन्स के फायदे (French Bean ke Fayde) एवं नुकसान (French Bean Eating Benefits and Side Effects): फ्रेंच बीन्स (French Bean Khane ke Fayde) एक ऐसी हरी सब्जी (Vegetables) है जिसको खाने से शरीर में फाइबर, विटामिन ए, सी, के और बी 6, खनिज, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है. इसके अलावा फ्रेंच बीन्स (French Bean) टीऑक्सिडेंट, कैरोटीनॉयड और फ्लेवोनोइड एंटी इंफ्लामेशन के गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते है. जिसका सेवन कई बीमारियों से बचने में सहायता करता है. फ्रेंच बीन्स का सेवन इम्यून सिस्टम, हृदय रोगों, हड्डियों के विकास के लिए बहुत बेहतर माना जाता है. तो चलिए जानते है फ्रेंच बीन्स के फायदे इस लेख के जरिये.
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फ्रेंच बीन्स के फायदे-French Bean ke fayde in Hindi
फ्रेंच बीन्स भारत बहुत लोकप्रिय है जिसको स्ट्रिंग बीन्स, फ्रेंच बीन्स या स्नैप बीन्स नाम से भी जाना जाता है. फ्रेंच बीन्स में सिलिकॉन, मैगनीज, बीटा कैरोटीन, कॉपर, पोटैशियम, फॉलिक एसिड की भरपूर मात्रा पाई जाती है. तो चलिए जानते है फ्रेंच बीन्स के फायदे क्या है?. भारत में फ्रेंच बीन्स की खेती महाराष्ट्र, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, जम्मू और कश्मीर अड्डी राज्यों की जा रह है.
1. फ्रेंच बीन्स में कैल्शियम, विटामिन ए, और सिलिकॉन आदि पोषक तत्व पाए जाते है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में करते है. फ्रेंच बीन्स का नियमित उपयोग का सकते है.
2. फ्रेंच बीन्स में एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते है जो इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए सहयोग करते है. इस लिए फ्रेंच बीन्स का उपयोग नियमित कर सकते है.
3. फ्रेंच बीन्स कब्ज गैस, पाचन और पेट दर्द की समस्या में भी बीन्स का उपयोग कर सकते है क्योकि यह पाचनतंत्र को मजबूत बनाने में सहायता करती है.
4. फ्रेंच बीन्स में कैल्शियम, पोटेशियम तथा मैग्नीशियम पर्याप्त मात्रा में में पाया जाता है. इसके अलावा सोडियम कम मात्रा में होता है जिससे ब्लड प्रेशर को नियंत्रित कर हृदय आघात के खतरे को भी कम करने में मदद करती है.
5. फ्रेंच बीन्स एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है जो पूरे शरीर की कोशिकाओं की मरम्मत करने में अहम भूमिका निभाती है. इसलिए फ्रेंच बीन्स को अपनी डायट में जरूर शामिल करें.
6. फ्रेंच बीन्स का ग्लाइसेमिक इन्डेक्स कम होने तथा फाइबर की अधिकता होने से यह ब्लड ग्लूकोस लेवल को नियंत्रित
रखें में मदद करती है. फ्रेंच बींस इन्सुलिन को बढ़ाबा देने का भी काम करती है. डायबिटीज रोगी फ्रेंच बीन का इस्तेमाल कर सकते है.
7. फ्रेंच बीन्स ब्लड प्रेशर को नियंत्रण करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है क्योकि इसमें कैल्शियम, पोटेशियम तथा मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
8. फ्रेंच बीन्स में कैरोटीनॉएड्स पाया जाता है जो आंखों के अंदर के तनाव को कम करने का काम करता है. इसके अलावा कई अलग तरह के पोशाक तत्व पाए जाते है जो आँखों की रोशनी के लिए फायदेमंद होते है.
9. फ्रेंच बीन्स में विभ्भिन प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है जो शरीर का एनर्जी स्तर बढ़ाने का काम करते है.
इस लेख के जरिये आप ने फ्रेंच बीन्स के फायदे और नुकसान, फ्रेंच बीन्स खाने का तरीका, फ्रेंच बीन्स कैसे खाये? से भलीभांति परिचित हो चुके होंगे. अगर आपको French Bean ke Fayde aur Nuksan in hindi (Health Benefits of French Bean in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी चाहिए तो आप हमें कमेंट कर सकते है, साथ में यह भी बताएं कि आपको यह लेख कैसा लगा, अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा है आप इस आर्टिकल को शेयर करें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें
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