एवोकाडो के फायदे (Avocado ke Fayde) एवं नुकसान (Avocado Benefits and Side Effects): एवोकैडो (Avocado Khane ke Fayde) को सुपर-फूड्स के साथ बटर फ्रूट कहा जाता है जो शहरी क्षेत्रों में बहुत ही लोकप्रिय है. एवोकैडो देखने में जितना सूंदर है उससे कही ज्यादा स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ पहुँचता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों की माने तो एवोकैडो में मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट्स और ढेरों अन्य पोषक तत्व पाए जाते है जो हमारे शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते है. एवोकैडो खाने के फायदे अनेक हो सकते है परन्तु इसके अधिक सेवन से स्वस्थ को हानि भी पहुंच सकती है. तो चलिए एवोकाडो के फायदे और नुकसान (avocado ke fayde aur nuksan) के बारे में विस्तार से चर्चा करते है. भारत में एवोकाडो की खेती लार्ज स्केल पर की जा रही है.
एवोकाडो क्या है? (What is avocado Fruit?)
एवोकाडो को वनस्पतिक/वैज्ञानिक भाषा में पर्सिया अमरीकाना (Persea americana) कहते है इसकी उत्पत्ति दक्षिणी मैक्सिको और कोलंबिया में करीब 7000 साल पहले हुई थी. यह नाशपाती के आकार का हरे-भूरे रंग का फल का होता है. एवोकाडो का अर्थ हिंदी (avocado meaning in hindi) एवोकैडो, रूचिरा या मक्खनफल है. इसको एलीगेटर पियर्स के नाम से भी जाना जाता है. एवोकाडो क्या होता है? यह तो आपने जान लिया तो आइए अब एवोकाडो के फायदे पर भी एक नजर डाल लेते हैं.
एवोकाडो के पोषक तत्व – Nutrition of Avocado in Hindi
एवोकैडो में विटामिन, खनिज और पोषक तत्व पाए जाते है. एवोकैडो मैंग्नीज, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, कॉपर, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, जिंक, विटामिन ए, विटामिन बी-6, विटामिन बी-12, विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन ई, विटामिन K, प्रोटीन, फाइबर, थाइमिन आदि. एवोकैडो को भी मोनोअनसचुरेटेड फैटी एसिड्स का एक अच्छा स्रोत माना जाता है.
एवोकाडो के फायदे – Health Benefits of Avocado in Hindi
सुपर-फूड्स एवोकैडो को खाने के कई चमत्कारिक फायदे हो सकते है क्योकि एवोकैडो ढेरों पोषक तत्वों का भंडार है. तो चलिए एवोकैडो के फायदे (Avocado ke Fayde in Hindi) किन-किन परेशानियों में बेहतर हो सकते है. एवोकैडो के नियमित सेवन से आपको ये स्वास्थ्य लाभ प्राप्त हो सकते हैं
एवोकैडो खाने के फायदे – (Avocado ke Fayde)
1- हृदय रोग से संबंधित जोखिम से रहत दिलाये एवोकाडो.
2- एवोकाडो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में करे मदद.
3- एवोकाडो के फायदे वजन कम करने में उपयोगी.
4- आंखों की रोशनी बढ़ाने में सहायक एवोकाडो.
5- कैंसर के जोखिम को कम करने में करे मदद.
6- एवोकाडो खाने के फायदे हड्डियों के लिए बहुत बेहतर.
7- एवोकाडो फल लिवर को स्वस्थ रखने में उपयोगी साबित.
9- एवोकाडो फल का सेवन किडनी को स्वस्थ और सुरक्षित रखे.
10- आर्थराइटिस में पहुंचाए आराम एवोकाडो का सेवन.
11- एवोकाडो का सेवन डायबिटीज टाइप-2 में फायदेमंद.
12- एवोकाडो का सेवन कोलेस्ट्रोल को करे नियंत्रित.
13- दिमागी विकास के लिए करें एवोकाडो का सेवन.
14- एवोकाडो का सेवन झुर्रियों को दूर करने में करें मदद.
15- सोराइसिस में एवोकाडो के फायदेमंद बहुत बेहतर.
16- एवोकाडो बालों को स्वस्थ रखने में सहायक
एवोकाडो का उपयोग कैसे करें – How to Use Avocado in Hindi
एवोकाडो का उपयोग आप अपनी सुविधानुसार कर सकते है. एवोकाडो को कब और कैसे खाये इसके हमने कुछ सुझाव दिए है.
एवोकाडो का उपयोग (Use of Avocado)
1- एवोकाडो को सुबह नाश्ते में ब्रेड ऑमलेट के साथ खा सकते है.
2- एवोकाडो को फ्रूट सलाद के रूप में उपयोग कर सकते है.
3- ग्रिल ब्रेड सैंडविच में एवोकाडो को डालकर उपयोग कर सकते है.
4- एवोकाडो की फ्रेंच फ्राइज बनाकर खाया जा सकता है.
5- सलाद, सैंडविच और अचार में एवोकाडो का उपयोग कर सकते है.
6- आइसक्रीम में एवोकाडो को उपयोग कर सकते है.
7- एवोकाडो को पैन केक में मिलकर सुबह नाश्ते इस्तेमाल किया जा सकता है.
एवोकाडो खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? इसके बारें में आप जान चुके है अब हम आपको एवोकाडो खाने के नुकसान नीचे बताने जा रहे है
एवोकाडो के नुकसान – Side Effects of Avocado in Hindi
एवोकाडो खाने के फायदे कई हो सकते है लेकिन एवोकाडो को अधिक मात्रा या गलत तरीके से खाने पर एवोकाडो के नुकसान (Avocado ke Nuksan) भी हो सकते है. एवोकाडो के फायदे क्या है ? उनको तो आप ने जान लिया लेकिन अभी आप तक एवोकाडो के नुकसान (Side effects of Avocado ) से परिचित नहीं हुए. तो चलिए जानते है कि एवोकाडो के नुकसान (Health Benefits of Avocado)
एवोकाडो खाने के नुकसान (Avocado ke Nuksan)
1- एवोकाडो में फैट की मात्रा अधिक होती तो इसलिए आप एवोकाडो अधिक मात्रा में न खाये
2- जिन लोगो की स्किन संवेदनशील उनको इसके सेवन से एलर्जी हो सकती है.
इस लेख के जरिये आप ने एवोकाडो के फायदे और नुकसान, एवोकाडो खाने का तरीका, एवोकाडो कैसे खाये? से भलीभांति परिचित हो चुके होंगे. अगर आपको Avocado ke Fayde aur Nuksan in hindi (Health Benefits of Avocado in Hindi) से संबन्धित अन्य जानकरी चाहिए तो आप हमें कमेंट कर सकते है, साथ में यह भी बताएं कि आपको यह लेख कैसा लगा, अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा है आप इस आर्टिकल को शेयर करें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताये गए फायदे, नुकसान और उपयोग की कृषि दिशा कोई पुष्टि नहीं करता है. इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना और सुझाव के रूप में लें. इनका उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें
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